情報カードでレシピカード。

昨日の記事でふれたレシピカードについて補足したいと思います。

使っているのはLIFEの情報カード。

自分は無罫が好きなので無罫を使っていますが、やっぱり罫線がないとね…という方は横罫や方眼のカードもあります。

レシピカードに情報カードがいい理由はコンパクトでいてしっかりした紙であるところ。

料理本を広げて料理を作ることもありますが、台所は何かと手狭なので場所をとらない情報カードは本当に便利なのです。

また、ただの紙切れではなく厚みのある紙であるのも重要で、ちょっとの風で飛んでいかず、しっかりした紙に書いた分大事に使おうと思える点が大きいです。

そのへんの紙切れに書くとなると汚い字で書いてしまいそうだし、そうなるとゴミのような紙片になってしまいかねません。

レシピカードにおいて注意すべきなのは耐水性のあるインクで書く必要があるということ。

カードに水がはねたり、濡れた手でさわることも多々あるからです。

自分はB7サイズのカードを使っていますが、限られた面積の中に必要最小限の情報をぎゅぎゅっと詰め込むのでカードの作成にはほどよく頭を使います。

それもレシピカードの楽しみの一つかもしれません。